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La Casa da Signore, più antica della Villa, è di origine medievale. Si possono infatti osservare alcune antichissime e possenti murature ed un portale risalenti al XIV secolo, che fanno pensare ad una “casa torre”: probabilmente all'epoca delle guerre tra guelfi e ghibellini questa subì danni ingenti con il crollo di una parete della torre e del solaio posto tra il salone del piano terreno e quello del primo piano. Restaurata intorno al XV secolo fu successivamente ampliata all'epoca dei Granduchi di Lorena e quindi destinata a “casa colonica” nel XIX secolo con l'affermarsi dell'appoderamento mezzadrile.
Il suo recente restauro e divisione in appartamenti è frutto di anni di accurato lavoro svolto sotto la supervisione della Soprintendenza ai Monumenti di Firenze ed ha consentito il ritrovamento e la conservazione di molti elementi che caratterizzavano la vita ed il lavoro rurale di un tempo (l'aia, la corte, il pozzo, il forno da pane, e il granaio) ed una rilettura storico-architettonica e socio-economica di notevole interesse.
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